ハーブワークショップ 2021.10.3

食べるハーブのオンラインW.S

〜 オリジナルブレンドのハーブソルト作り 〜
いつものおうちごはんにハーブの香りと味をプラスして新鮮な気分を楽しんでみませんか。
ハーブというと洋風のお料理に合わせるものというイメージがあるかもしれませんが、意外にも和風の煮物や焼き物にも少しプラスすると味わいが深くなり美味しいのです。焼くだけなどのシンプルな調理のときにも、いいお塩とハーブがあれば体にも心にも充分美味しくいただくことができますし、ハーブの香りは精神的なリラックス効果も。

ワークショップではひとつひとつのハーブの個性を感じてから、好みに合わせてオリジナルブレンドを作っていきます。
匂いを嗅いだり、味見をしたり、手ですり潰す感触を感じたり、五感を使ってリラックスしながらハーブに親しむ時間をすごしていきましょう。
ハーブの基本や使い方のコツなどのお話もしますので、気になることがあれば気軽に質問してくださいね。
食にハーブを取り入れてみたい方、ハーブに興味のある方はぜひご参加ください。初めての方も歓迎です。

【講師】安達三栄 Odeur du Ciel
管理栄養士、NARD JAPANインストラクター、NARD JAPANアロマセラピスト
sovaオリジナルハーブティーの制作、アロマワークショップ、アロマトリートメント

【日時】10/3(日)13:30~15:00  
【参加方法】Zoom (カメラオフOK、家族での参加OK)
【参加費】4000円(材料費込・税込)
※ 8種類のハーブ、岩塩、スパイス瓶、テキスト付き。お申込後に郵送もしくは手渡しさせていただきます。
【ご入金方法】クレジットカード、銀行振込
【お申込み期限】9/28(火)

当日準備していただくもの
小さめのボウルor器、ティースプーン、茹でたじゃがいも(味見用)、飲料水お茶など(お口直し用)

お申込フォーム

・お申込み後、すぐに受付の自動返信メールと、1日以内に詳細案内のメールをお送りさせていただきます。
・メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダに振り分けられる場合がありますのでご確認ください。
・Zoom使用が初めての方は事前に希望日時でテスト通信も可能です。ご希望の場合はメッセージ欄に「テスト通信希望」とご記入ください。

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